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キノコを科学する
貸出可
檜垣 宮都/監修 -- 地人書館 -- 2001.5 -- 498.583
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/498.5/キ/
114883168
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
キノコを科学する
タイトルカナ
キノコ オ カガク スル
副書名
シイタケからアガリクス・ブラゼイまで
著者
檜垣 宮都
/監修,
江口 文陽
/編著,
渡辺 泰雄
/編著,
岩橋 祐司
/[ほか]著
著者カナ
ヒガキ ミヤト,エグチ フミオ,ワタナベ ヤスオ,イワハシ ユウジ
出版者
地人書館
出版年
2001.5
ページ数
216p
大きさ
21cm
一般件名
きのこ
,
健康法
ISBN
4-8052-0687-X
分類記号
498.583
内容紹介
人々の健康指向を背景に「驚異のキノコ」アガリクスが注目を集めている。しかし、本当に効くのだろうか。そもそもキノコとはどんな生物なのか。キノコを広い視野から多面的に見て、その真実の姿を見極める。
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