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有機農業の思想と技術 貸出可

高松 修／著 -- コモンズ -- 2001.5 -- 615.71

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /615/ﾀ/ 114846629 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 有機農業の思想と技術
タイトルカナ ユウキ ノウギョウ ノ シソウ ト ギジュツ
著者 高松 修 ／著  
著者カナ タカマツ オサム
出版者 コモンズ
出版年 2001.5
ページ数 283p
大きさ 20cm
一般件名 有機農業
ISBN 4-906640-41-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 615.71
内容紹介 70年代以来、日本の有機農業運動をリードしてきた在野の研究者の遺稿集。米、畜産、食べ方など、実践にもとづき、環境を守りつつ自給力を高める有機農業の技術と思想を明示。
著者紹介 1935～2000年。神奈川県生まれ。1972～87年、97～2000年日本有機農業研究会常任幹事。著書に「怖い牛乳良い牛乳」「食べものの条件」など多数。

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