菅井 照代/著 -- ぱすてる書房 -- 2001.4 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地域資料 L/498/ス/ 115717811 成人地域 持禁 iLisvirtual
地下書庫 /498.5/ス/ 114848013 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル からだの強化書
タイトルカナ カラダ ノ キョウカショ
副書名 健康めざした実証的食生活改善のすすめ
著者 菅井 照代 /著  
著者カナ スガイ テルヨ
出版者 ぱすてる書房
出版年 2001.4
ページ数 175p
大きさ 26cm
一般件名 食生活 , 料理
ISBN 4-938732-57-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.583
内容紹介 フリーの立場の管理栄養士として、また自宅で料理教室を主宰するかたわら、自分のからだを守るために、これだけは知っておいて欲しいと思う基礎理論や手づくり料理のレシピを紹介。JamStudio94年刊の改訂。