森脇 慶子/文 -- 広済堂出版 -- 2001.5 -- 596.22

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資料詳細

タイトル マダムアジアンのやさしいごはん
タイトルカナ マダム アジアン ノ ヤサシイ ゴハン
著者 森脇 慶子 /文, 管 洋志 /撮影  
著者カナ モリワキ ケイコ,スガ ヒロシ
出版者 広済堂出版
出版年 2001.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理(アジア)
ISBN 4-331-50767-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.22
内容紹介 ベトナム、中国、韓国の3人の料理家が作る、体にもやさしくて、作り方もやさしい、春菊のサラダ、エビと豆腐の湯葉巻き揚げ、カニミソスープ、肉団子のスープかけご飯などの、旨うまアジアごはん、幸せごはんの決定版を紹介。