資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

発芽玄米のすべて 貸出可

大海 淳／著 -- 総合労働研究所 -- 2001.4 -- 498.583

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ｵ/ 114843097 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 発芽玄米のすべて
タイトルカナ ハツガ ゲンマイ ノ スベテ
著者 大海 淳 ／著  
著者カナ オオウミ ジュン
出版者 総合労働研究所
出版年 2001.4
ページ数 203p
大きさ 19cm
一般件名 玄米食
ISBN 4-7941-0450-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.583
内容紹介 現在急速に広まり注目されている健康食品・発芽玄米について、歴史的、科学的アプローチを試みる。「発芽玄米の謎」(二期出版 1997年刊)の改題改訂。

ページの先頭へ