資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

ジネンジョ 貸出可

飯田 孝則／著 -- 農山漁村文化協会 -- 2001.3 -- 626.42

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /626.4/ｲ/ 114832488 成人一般 可能 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル ジネンジョ
タイトルカナ ジネンジョ
副書名 ウイルスフリー種いもで安定生産,上手な売り方と美味しい食べ方
叢書名 新特産シリーズ
著者 飯田 孝則 ／著  
著者カナ イイダ タカノリ
出版者 農山漁村文化協会
出版年 2001.3
ページ数 135p
大きさ 19cm
一般件名 やまのいも
ISBN 4-540-00197-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 626.42
内容紹介 一度食べたら忘れられない山里の味、ジネンジョ。ウイルスフリーの種イモ生産を中心に、ほ場の準備から収穫・販売までの実際を詳しく解説。高品質イモの安定生産を目指す人はもちろん、これから本格的な栽培を始めたい人にも。
著者紹介 1954年愛知県生まれ。愛知県農業総合試験場山間農業研究所園芸研究室勤務。ジネンジョの育種、栽培技術の開発や、山間地域の特産作物育成に関する試験研究に従事する。

ページの先頭へ