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最後の晩餐の作り方
貸出可
ジョン・ランチェスター/著 -- 新潮社 -- 2001.3 -- 933.7
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/933/ラ/
114818123
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
最後の晩餐の作り方
タイトルカナ
サイゴ ノ バンサン ノ ツクリカタ
叢書名
Crest books
著者
ジョン・ランチェスター
/著,
小梨 直
/訳
著者カナ
ランチェスター ジョン,コナシ ナオ
出版者
新潮社
出版年
2001.3
ページ数
269p
大きさ
20cm
ISBN
4-10-590022-6
分類記号
933.7
内容紹介
イギリスの高貴なる趣味人にして美食家が、南仏プロヴァンスを舞台として語る、四季折々にふさわしきメニューの数々と幼少の甘き思い出。その絢爛たるレシピのあとに待つものとは? ベティ・トラスク賞ほか受賞作。
著者紹介
1962年ドイツ・ハンブルク生まれ。オックスフォード大学セント・ジョンズ・カレッジ卒業。本作で数々の賞を受賞。他の著書に「フィリップス氏の普通の一日」がある。
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