ジョン・ランチェスター/著 -- 新潮社 -- 2001.3 -- 933.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /933/ラ/ 114818123 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 最後の晩餐の作り方
タイトルカナ サイゴ ノ バンサン ノ ツクリカタ
叢書名 Crest books
著者 ジョン・ランチェスター /著, 小梨 直 /訳  
著者カナ ランチェスター ジョン,コナシ ナオ
出版者 新潮社
出版年 2001.3
ページ数 269p
大きさ 20cm
ISBN 4-10-590022-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 933.7
内容紹介 イギリスの高貴なる趣味人にして美食家が、南仏プロヴァンスを舞台として語る、四季折々にふさわしきメニューの数々と幼少の甘き思い出。その絢爛たるレシピのあとに待つものとは? ベティ・トラスク賞ほか受賞作。
著者紹介 1962年ドイツ・ハンブルク生まれ。オックスフォード大学セント・ジョンズ・カレッジ卒業。本作で数々の賞を受賞。他の著書に「フィリップス氏の普通の一日」がある。