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「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう! 3
貸出可
-- 金の星社 -- 2001.3 -- 619
新着本お知らせ
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
しょこ
D/619/シ/3
120575220
児童一般
可能
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資料詳細
タイトル
「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう! 3
タイトルカナ
ショク デ ソウゴウ ガクシュウ ミンナ デ シラベテ ツクッテ タベヨウ
巻の書名
みそ・しょうゆ
巻の著者
松本 美和/文
出版者
金の星社
出版年
2001.3
ページ数
47p
大きさ
30cm
一般件名
農産製造
,
食品工業
,
料理
ISBN
4-323-05283-9
分類記号
619
内容紹介
身近な食べ物が何からできていて、どのように作られるかを考え、調べていく力を育てるシリーズ。3では、みそとしょうゆの原料や歴史、種類、製造過程を探りながら、実際にみそ作りに挑戦。関連ホームページのURLも掲載。
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