宮川 高一/監修 -- パッチワーク通信社 -- 2001.4 -- 493.123

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 D/493.1/ト/ 114876535 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 糖尿病に良い献立
タイトルカナ トウニョウビョウ ニ ヨイ コンダテ
副書名 食事のバランスを考えた朝・昼・晩の料理190選
叢書名 レッスンシリーズ
著者 宮川 高一 /監修, 池上 保子 /料理指導  
著者カナ ミヤガワ タカイチ,イケガミ ヤスコ
出版者 パッチワーク通信社
出版年 2001.4
ページ数 154p
大きさ 28cm
一般件名 糖尿病 , 食餌療法
ISBN 4-89396-585-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 493.123
内容紹介 糖尿病治療に欠かせない、毎日の食事のカロリーコントロールに役立つ料理を紹介。おかずの種類別編集で、料理の組み合わせが自由にでき、食事に関する基礎知識も充実。99年刊「糖尿病の食事190選」を再構成。