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わたしのお菓子
貸出可
藤野 真紀子/[著] -- 学研 -- 2001.3 -- 596.65
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596.6/フ/
113979538
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
わたしのお菓子
タイトルカナ
ワタシ ノ オカシ
副書名
スペシャリテ
叢書名
まあるい食卓シリーズ
著者
藤野 真紀子
/[著]
著者カナ
フジノ マキコ
出版者
学研
出版年
2001.3
ページ数
112p
大きさ
26cm
一般件名
菓子
ISBN
4-05-401434-8
分類記号
596.65
内容紹介
シンプルな焼き菓子。タルトやパイ。作るプロセスが楽しい紅茶のフルーツケーキやぶどうのフォカッチャ、赤い実のタルトなど、沢山のレシピをちょっとしたコツとあわせて伝授。99年刊の再刊。
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