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トロピカルフルーツずかん 2
貸出可
あかぎ かんこ/文 -- リブリオ出版 -- 2001.3 -- 625.8
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
しょこ
/625/ア/2
120573639
児童一般
可能
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資料詳細
タイトル
トロピカルフルーツずかん 2
タイトルカナ
トロピカル フルーツ ズカン
著者
あかぎ かんこ
/文,
土橋 豊
/監修・文
著者カナ
アカギ カンコ,ツチハシ ユタカ
巻の書名
パイナップル
出版者
リブリオ出版
出版年
2001.3
ページ数
27p
大きさ
25cm
一般件名
熱帯果実
ISBN
4-89784-840-7
分類記号
625.8
内容紹介
さまざまなトロピカルフルーツの生態を紹介するシリーズ。2ではパイナップルがどのようにできるのか、缶詰に加工する過程、主な生産国、料理に使われるのはなぜか等、ビジュアル満載で詳しく説明。
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