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おすすめチーズケーキ
貸出可
村井 りんご/著 -- 西東社 -- 2001.4 -- 596.65
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/596.6/ム/
113979504
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
おすすめチーズケーキ
タイトルカナ
オススメ チーズ ケーキ
著者
村井 りんご
/著
著者カナ
ムライ リンゴ
出版者
西東社
出版年
2001.4
ページ数
79p
大きさ
24cm
一般件名
菓子
ISBN
4-7916-1082-2
分類記号
596.65
内容紹介
砂糖の甘みと、チーズが持つ酸味と塩気。3つの味がピタッと組み合わさったチーズケーキ。チーズケーキの基本からバリエーション、デザート、プレゼントのお菓子まで、よりおいしく作れるレシピを紹介する。
著者紹介
成城大学卒業。元フードコーディネーターのアシスタント。著書・監修書に「毎日のおかず」「手作りドレッシング・ソース・たれ」などがある。
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