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毎日とりたい食物繊維のおかず
貸出可
深見 弘子/[著] -- グラフ社 -- 2001.4 -- 596
新着本お知らせ
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596/フ/
113979264
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
毎日とりたい食物繊維のおかず
タイトルカナ
マイニチ トリタイ ショクモツ センイ ノ オカズ
副書名
食物繊維は体の中の掃除役。おなかの中からきれいになろう!
叢書名
マイライフシリーズ特集版
著者
深見 弘子
/[著]
著者カナ
フカミ ヒロコ
出版者
グラフ社
出版年
2001.4
ページ数
64p
大きさ
26cm
一般件名
料理
,
食物繊維
ISBN
4-7662-0618-5
分類記号
596
内容紹介
便秘、肥満、大腸ガンなどの生活習慣病を予防し、健康を維持してくれる食物繊維の豊富な食材と、その食物繊維量データを使ったおかずを紹介。89年刊「いいことずくめの食物繊維クッキング」の拡大改訂版。
著者紹介
東京農業大学栄養学科卒業。料理編集者を経て料理家に。新聞、講習会を中心に活躍。
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