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ワインをつくる人々 貸出可

マルセル・ラシヴェール／[著] -- 新評論 -- 2001.3 -- 612.35

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /612.3/ﾗ/ 114813884 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル ワインをつくる人々
タイトルカナ ワイン オ ツクル ヒトビト
著者 マルセル・ラシヴェール ／[著], 幸田 礼雅 ／訳  
著者カナ ラシヴェール マルセル,コウダ ノリマサ
出版者 新評論
出版年 2001.3
ページ数 449p
大きさ 21cm
一般件名 フランス-農業 , 農民 , ぶどう(葡萄) , ぶどう酒
ISBN 4-7948-0512-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 612.35
内容紹介 ワインづくりに生きてきた伝統的な農民たちの姿とその暮らしぶりを歴史的に描き、その中に秘められている意外な事実を探る。ブドウ畑の向こうに見えるフランス農民風物誌。
著者紹介 1938年生まれ。元パリ10大学教授。アカデミー会員。

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