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著者
大野重昭
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1 件中、 1 件目
近江商人と北前船
貸出可
サンライズ出版/編 -- サンライズ出版 -- 2001.2 -- 672.161
新着本お知らせ
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/672.1/オ/
114814676
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
近江商人と北前船
タイトルカナ
オウミ ショウニン ト キタマエブネ
副書名
北の幸を商品化した近江商人たち
叢書名
淡海文庫
著者
サンライズ出版
/編
著者カナ
サンライズ インサツ
出版者
サンライズ出版
出版年
2001.2
ページ数
173p
大きさ
19cm
一般件名
滋賀県-商業-歴史
,
北海道-商業-歴史
,
商人
,
海運-日本
ISBN
4-88325-128-4
分類記号
672.161
内容紹介
近江商人発祥の背景、近江商人の概要と商法、蝦夷地と近江商人、北前船が運んだものなどを解説し、京を代表する食文化や現在のお節料理の誕生等、近江商人のおかげで北の恵みを日常的に賞味できるようになった背景を描く。
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