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日本茶百味百題
貸出可
淵之上 弘子/著 -- 柴田書店 -- 2001.3 -- 617.4
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所蔵
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/617.4/フ/
113979132
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
日本茶百味百題
タイトルカナ
ニホンチャ ヒャクミ ヒャクダイ
著者
淵之上 弘子
/著
著者カナ
フチノウエ ヒロコ
出版者
柴田書店
出版年
2001.3
ページ数
310p
大きさ
19cm
一般件名
茶
,
茶業
ISBN
4-388-35301-9
分類記号
617.4
内容紹介
日本人の暮らしには、いつも緑茶がある。ひと仕事終えて一服、これが気分をやわらげ、疲れを癒す。それが生きる上で必要な生活のリズムをつくる。普段何気なく飲んでいるお茶の素朴な疑問に答え、効用を平易に解説する。
著者紹介
昭和5年東京府生まれ。共立女子専門学校生活科卒業。日本茶業技術協会技術賞、同茶業功労賞、全国農業試験場長会表彰受賞。共著書に「農業気象の実用技術」「日本茶全書」などがある。
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