淵之上 弘子/著 -- 柴田書店 -- 2001.3 -- 617.4

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /617.4/フ/ 113979132 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 日本茶百味百題
タイトルカナ ニホンチャ ヒャクミ ヒャクダイ
著者 淵之上 弘子 /著  
著者カナ フチノウエ ヒロコ
出版者 柴田書店
出版年 2001.3
ページ数 310p
大きさ 19cm
一般件名 , 茶業
ISBN 4-388-35301-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 617.4
内容紹介 日本人の暮らしには、いつも緑茶がある。ひと仕事終えて一服、これが気分をやわらげ、疲れを癒す。それが生きる上で必要な生活のリズムをつくる。普段何気なく飲んでいるお茶の素朴な疑問に答え、効用を平易に解説する。
著者紹介 昭和5年東京府生まれ。共立女子専門学校生活科卒業。日本茶業技術協会技術賞、同茶業功労賞、全国農業試験場長会表彰受賞。共著書に「農業気象の実用技術」「日本茶全書」などがある。