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とっておき手料理140 貸出可

田中 伶子／著 -- 主婦と生活社 -- 2001.3 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ﾀ/ 113979025 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル とっておき手料理140
タイトルカナ トッテオキ テリョウリ ヒャクヨンジュウ
副書名 これだけは伝えたい
著者 田中 伶子 ／著  
著者カナ タナカ レイコ
出版者 主婦と生活社
出版年 2001.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理
ISBN 4-391-12485-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 きんぴらごぼう、肉じゃがなどの定番料理から、10分でできるおかず、野菜を丸ごとムダなく使いきる料理などのレシピ140点を紹介。毎日の食事作りの中で役立つ台所情報等も収録。95年刊「おいしいから幸福」の改題改装。
著者紹介 福岡女子大学卒業。料理研究家。東日本料理学校協会理事。東京に「田中怜子クッキングスタジオ」を開設し、家庭料理やプロ養成料理を指導。

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