大田 忠道/著 -- 旭屋出版 -- 2001.2 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/オ/ 114586472 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル フライパンひとつのシンプル・クッキング
タイトルカナ フライパン ヒトツ ノ シンプル クッキング
副書名 毎日のおかず作りが楽しくなる
叢書名 旭屋出版MOOK
著者 大田 忠道 /著  
著者カナ オオタ タダミチ
出版者 旭屋出版
出版年 2001.2
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 料理
ISBN 4-7511-0249-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 炒め物や揚げ物はもちろん、ご飯を炊くのから野菜を茹でたり、魚を煮たり焼いたりなど、フライパン1つで作る洋風・中華・和風の料理を紹介。オールカラーの手順写真でわかりやすく説明する。