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和牛子牛の市場構造と産地対応の変化
貸出可
柳 京煕/著 -- 筑波書房 -- 2001.1 -- 645.3
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所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/645.3/ユ/
114583420
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
和牛子牛の市場構造と産地対応の変化
タイトルカナ
ワギュウ コウシ ノ シジョウ コウゾウ ト サンチ タイオウ ノ ヘンカ
副書名
和牛改良の進展に伴う精液利用の視点からの考察
著者
柳 京煕
/著
著者カナ
ユウ キョンヒ
出版者
筑波書房
出版年
2001.1
ページ数
143p
大きさ
21cm
一般件名
うし(牛)
ISBN
4-8119-0194-0
分類記号
645.3
内容紹介
農産物輸入自由化により、生産者・農家は激烈な経営間、産地間競争を展開している。その中で、いち早く輸入自由化を迎えた和牛子牛の生産・流通に焦点を当て、特に「品種改良問題」と「優良精液確保問題」を取り上げて論じる。
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