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チョコレートのお菓子 貸出可

大森 いく子／著 -- 永岡書店 -- 2001.1 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/ｵ/ 113978811 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル チョコレートのお菓子
タイトルカナ チョコレート ノ オカシ
著者 大森 いく子 ／著  
著者カナ オオモリ イクコ
出版者 永岡書店
出版年 2001.1
ページ数 95p
大きさ 19cm
一般件名 菓子 , チョコレート
ISBN 4-522-41135-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 お菓子づくりの好きな人は勿論、バレンタインシーズンだからこそお菓子づくりをしてみようと考える、「お菓子づくり初心者」にも対応できるような本。また、1年を通して楽しめるチョコレート菓子の本。
著者紹介 創作菓子研究家。雑誌・広告等のオリジナル菓子製作、商品開発で活躍中。

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