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クッキー クレープ ドーナッツ 貸出可

中道 順子／[著] -- グラフ社 -- 2001.3 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/ﾅ/ 113978795 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル クッキー クレープ ドーナッツ
タイトルカナ クッキー クレープ ドーナッツ
副書名 手軽で簡単!初めての人でも大丈夫!
叢書名 マイライフシリーズ特集版
著者 中道 順子 ／[著]  
著者カナ ナカミチ ジュンコ
出版者 グラフ社
出版年 2001.3
ページ数 64p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
ISBN 4-7662-0611-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 お菓子作りは初めてという人でも気軽に挑戦できる、クッキー・クレープ・ドーナツの作り方を手順写真とともに紹介。家庭にある材料で簡単にできるさまざまなバリエーションを収録。85年刊をよりわかりやすくした拡大改訂版。
著者紹介 料理・製菓・製パン研究のかたわら、西武コミュニティーカレッジの講師等として活躍。粉料理に造詣が深い。著書に「焼きっぱなしの簡単ケーキ」ほか。

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