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からだのことを考えた食べもの・食材・かんたんレシピ 貸出可

鈴木 ヤヱ／著 -- 新星出版社 -- 2001.2 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/ｽ/ 113978738 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル からだのことを考えた食べもの・食材・かんたんレシピ
タイトルカナ カラダ ノ コト オ カンガエタ タベモノ ショクザイ カンタン レシピ
著者 鈴木 ヤヱ ／著, 松田 智惠子 ／著  
著者カナ スズキ ヤエ,マツダ チエコ
出版者 新星出版社
出版年 2001.2
ページ数 318p
大きさ 21cm
一般件名 食品 , 栄養 , 健康法 , 料理
ISBN 4-405-09051-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.583
内容紹介 「食べ物」について、わかっているようで実は理解されていないこと、正しい知識が必要なことを、病気、症状、栄養素別などで解説。特におすすめの食べ物では食材の効能、保存方法、料理法などをわかりやすく紹介する。
著者紹介 薬剤師。調剤薬局勤務。著書に「薬草・漢方薬」など。

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