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1 件中、 1 件目
植物のくれた宝物
貸出可
梅田 達也/著 -- 研成社 -- 2001.1 -- 498.3
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所蔵
所蔵件数は
1
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0
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/498.3/ウ/
114791502
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
植物のくれた宝物
タイトルカナ
ショクブツ ノ クレタ タカラモノ
副書名
ポリフェノールのふしぎな力
叢書名
のぎへんのほん
著者
梅田 達也
/著
著者カナ
ウメダ タツヤ
出版者
研成社
出版年
2001.1
ページ数
161p
大きさ
19cm
一般件名
健康法
,
ポリフェノール
ISBN
4-87639-122-X
分類記号
498.3
内容紹介
赤ワイン・緑茶などに含まれるガンや糖尿病を予防するポリフェノール、大豆・ココアなどに含まれる動脈硬化や老化を防止するポリフェノールなど、人の体を活性酸素や紫外線から守るポリフェノールの不思議な力を解説する。
著者紹介
東京大学工学部大学院卒業。曽田香料(株)役員などを経て、香りブームの火付け役となる。現在「アロマキスセラピー」を創始し、その普及に心血を注ぐ。著書に「香りへの招待」ほか。
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