竹内 富貴子/料理 -- グラフ社 -- 2001.2 -- 498.583

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /498.5/タ/ 113978571 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル コレステロール値、体脂肪率を下げるおべんとうレシピ120品
タイトルカナ コレステロールチ タイシボウリツ オ サゲル オベントウ レシピ ヒャクニジッピン
副書名 おべんとうで、バランスのよい食生活を!
叢書名 マイライフシリーズ特集版
著者 竹内 富貴子 /料理, 藤井 潤 /医学監修  
著者カナ タケウチ フキコ,フジイ ジュン
出版者 グラフ社
出版年 2001.2
ページ数 64p
大きさ 26cm
一般件名 食餌療法 , コレステロール , 弁当
ISBN 4-7662-0605-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.583
内容紹介 コレステロールと体脂肪が気になる人のためのお弁当。魚、肉、卵、大豆製品など素材別のお弁当のほか、市販品や前日のおかずを利用したヘルシー弁当も紹介する。各料理にエネルギー、塩分、資質、コレステロールの量を記載。
著者紹介 女子栄養大卒。竹内富貴子・カロニック・ダイエット・スタジオ主宰。女子栄養短期大学講師。管理栄養士、ダイエット・クリエイター。著書に「低カロリーレシピ」などがある。