宮本 千華子/料理 -- グラフ社 -- 2001.2 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ミ/ 113978605 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 体を温め、知力・体力を高める子どもの朝食献立と料理130品
タイトルカナ カラダ オ アタタメ チリョク タイリョク オ タカメル コドモ ノ チョウショク コンダテ ト リョウリ ヒャクサンジッピン
副書名 朝食抜きは、子どもの集中力、持続力を奪います!
叢書名 マイライフシリーズ特集版
著者 宮本 千華子 /料理  
著者カナ ミヤモト チカコ
出版者 グラフ社
出版年 2001.2
ページ数 64p
大きさ 26cm
一般件名 料理
ISBN 4-7662-0604-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 子どもの体を温め、脳と体を働かせるために不可欠な朝食を130品紹介。1週間の朝食メニューから、病気に負けない朝ご飯、便秘がちな子どものための朝食、食欲のない子の朝食などをエネルギー量・塩分量データつきで紹介。
著者紹介 管理栄養士。女子栄養大学卒業。現在、福祉専門学校で栄養、調理実習非常勤講師を務める傍ら、料理教室を主宰。著書に「骨を強くするカルシウム料理」ほか。