大岡 玲/著 -- 集英社 -- 2000.12 -- 913.6

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /F/オ/ 114777162 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 塩の味
タイトルカナ シオ ノ アジ
著者 大岡 玲 /著  
著者カナ オオオカ アキラ
出版者 集英社
出版年 2000.12
ページ数 277p
大きさ 19cm
ISBN 4-08-774501-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 913.6
内容紹介 いつもの料理店をまわって、様々な味にめぐり会った。どんな料理にも、甘みや苦みにくるまれた、人間の物語の気配がある。かぐわしくて切ない、男と女のエロスの食卓22景。新鮮美味官能料理小説集。
著者紹介 1958年東京生まれ。東京外国語大学卒業。「黄昏のストーム・シーディグ」で第2回三島由紀夫賞、「表層生活」で102回芥川賞を受賞。

内容一覧

タイトル 著者名 ページ
La vie en rose 7-18
そんな風な人生 19-30
滋養の報い 31-42
草原の輝き 43-54
デザート 55-66
67-82
塩の味 83-94
懐かしい味 95-106
泡沫の重さ 107-118
天使、去る 119-130
朧ろなる…… 131-142
遊戯の時間 143-154
信ジラレナイ女 155-166
試験 167-180
迷妄 181-192
ワット・アルンに日はまた昇る 193-204
性食同源 205-216
同窓会の女 217-228
失われたものは 229-240
型取りそこねた愛 241-252
253-266
終の言祝 267-277