江上 佳奈美/著 -- 成美堂出版 -- 2001.1 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/エ/ 113978399 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 体にやさしいおやつの本
タイトルカナ カラダ ニ ヤサシイ オヤツ ノ ホン
副書名 カンタンに作れる安心おやつ
著者 江上 佳奈美 /著  
著者カナ エガミ カナミ
出版者 成美堂出版
出版年 2001.1
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 菓子
ISBN 4-415-01513-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 カンタンにつくれて、低糖で、体によいおやつを紹介する。頭がよくなり骨太に育つ成長期のおやつ、食物繊維が豊富な野菜のおやつ、低カロリーの和風おやつなどを掲載。子どもと一緒に作るのもおすすめ。
著者紹介 学習院大学仏文科、パリ・コルドンブルー料理学校卒業。江上料理学院副院長。料理研究家。著書に「ワインのおかず」「大人味のパウンドケーキ」「江上佳奈美のおべんとうDAY」など。