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今夜は鍋料理 貸出可

荻原 悦子／料理製作 -- 大泉書店 -- 2000.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ｵ/ 113977995 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 今夜は鍋料理
タイトルカナ コンヤ ワ ナベリョウリ
副書名 和風・欧風・アジア風etc.
著者 荻原 悦子 ／料理製作, 中村 晶子 ／料理製作, ティー・イー・エヌ ／編  
著者カナ オギワラ エツコ,ナカムラ アキコ,ティーイーエヌ
出版者 大泉書店
出版年 2000.12
ページ数 144p
大きさ 24cm
一般件名 鍋料理
ISBN 4-278-03737-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 手早くできるメインディッシュ、かつ、ヘルシーな鍋料理。おなじみの和風鍋を中心に、アイデアいっぱいの欧風鍋、個性あふれるアジア鍋、素朴な味わいの郷土鍋など、バラエティー豊かなレシピを紹介。
著者紹介 女子栄養大学卒業。料理研究家。悦子クッキングスタジオを開講している。

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