小山 律子/著 -- 家の光協会 -- 2000.12 -- 596.65

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.6/オ/ 113978084 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 大好きチョコレートのお菓子
タイトルカナ ダイスキ チョコレート ノ オカシ
副書名 The chocolate cookbook
著者 小山 律子 /著  
著者カナ オヤマ リツコ
出版者 家の光協会
出版年 2000.12
ページ数 59p
大きさ 20×21cm
一般件名 菓子
ISBN 4-259-53980-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.65
内容紹介 リッチな甘さと香り、その口どけのよさ。お菓子の中でも何よりも贈り物として喜ばれる、チョコレートを使ったお菓子。やさしいレシピで、はじめてでも上手に作れるチョコレート菓子のいろいろを紹介。
著者紹介 カナダ生まれ。兵庫栄養専門学校栄養士科卒業。料理研究家、クッキングライター。著書に「チョコレートのお菓子」「お菓子の作り方」「手軽なスピードクッキング」「ホットケーキの本」など。