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ベスト・ワイン
貸出可
野田 宏子/著 -- ナツメ社 -- 2000.12 -- 588.55
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/588.5/ノ/
113964969
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
ベスト・ワイン
タイトルカナ
ベスト ワイン
副書名
シンデレラワインから世界の銘ワインまで
著者
野田 宏子
/著
著者カナ
ノダ ヒロコ
出版者
ナツメ社
出版年
2000.12
ページ数
223p
大きさ
21cm
一般件名
ぶどう酒
ISBN
4-8163-2908-0
分類記号
588.55
内容紹介
基本的なワインの知識、女性ソムリエ第一人者が選ぶ世界の銘ワインや、これから注目の「シンデレラワイン」をワイナリーごとに紹介。レストランでのマナーやソムリエへの対応など、ワインを楽しむ情報を掲載。
著者紹介
東京都生まれ。独協大学外国語学部ドイツ語学科卒業。81年日本で女性初のソムリエとなる。浦安ブライトンホテルシェフソムリエ。著書に「ワイン&チーズ」など。
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