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うちの魚料理 貸出可

生活クラブ事業連合生活協同組合連合会／企画・編集 -- 成美堂出版 -- 2000.12 -- 596.35

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596.3/ｳ/ 113964860 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル うちの魚料理
タイトルカナ ウチ ノ サカナリョウリ
副書名 おいしくてヘルシーなレシピ140
著者 生活クラブ事業連合生活協同組合連合会 ／企画・編集  
著者カナ セイカツ クラブ ジギョウ レンゴウ セイカツ キョウドウ クミアイ レンゴウカイ
出版者 成美堂出版
出版年 2000.12
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理-魚
ISBN 4-415-01500-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.35
内容紹介 春は鯛、初夏は鰺。夏は何といっても鰹。秋から冬は秋刀魚、鮭、鰤…。定番のメニューに加えて一工夫、酒の肴から子どもにも喜ばれるおいしくてヘルシーなレシピを豊富なカラー写真で紹介。96年刊の改訂。

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