黒川 陽子/著 -- 新星出版社 -- 2000.12 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ク/ 113964746 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル キッチンライフの基本とコツ
タイトルカナ キッチン ライフ ノ キホン ト コツ
副書名 収納整理から便利な調理器具、キッチンリフォームまで
著者 黒川 陽子 /著  
著者カナ クロカワ ヨウコ
出版者 新星出版社
出版年 2000.12
ページ数 121p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , 料理器具 , 台所
ISBN 4-405-09668-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 レンジまわりのそうじをラクにするには? 生野菜の水気をしっかりきるには? などといったキッチンライフに関する悩みや疑問を、収納・道具・料理・リフォームにわけて、ヒントやアイデアを紹介。
著者紹介 長崎県生まれ。活水女子短期大学家政科卒業。長崎で料理イベントを担当するほか、欧米の家庭料理を主体とした料理教室も開いている。