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100文字レシピ 貸出可

川津 幸子／著 -- オレンジページ -- 2000.11 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ｶ/ 113964688 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 100文字レシピ
タイトルカナ ヒャクモジ レシピ
著者 川津 幸子 ／著  
著者カナ カワツ ユキコ
出版者 オレンジページ
出版年 2000.11
ページ数 143p
大きさ 21cm
一般件名 料理
ISBN 4-87303-126-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 ラクしておいしいもの食べたい、そんなワガママに応えます。作り方、わずか100文字の簡単レシピ。ふだんのごはんから、ごちそう、中華、フレンチ、イタリアン、デザートまで、112点を写真満載で紹介。
著者紹介 早稲田大学卒業。料理編集者、料理研究家。『オレンジページ』の創刊時に、料理部門のチーフとして参加。エコール・キュリネール国立でフランス料理を学ぶ。著書に「あ、おいしい」など。

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