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もっとシンプルに。
貸出可
日高 良実/著 -- プレジデント社 -- 2000.10 -- 596.23
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請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
閲覧室
/596.2/ヒ/
114561681
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
もっとシンプルに。
タイトルカナ
モット シンプル ニ
副書名
スキレットでつくる僕のイタリアごはん
著者
日高 良実
/著
著者カナ
ヒダカ ヨシミ
出版者
プレジデント社
出版年
2000.10
ページ数
95p
大きさ
24cm
一般件名
料理(西洋)-イタリア
ISBN
4-8334-8008-5
分類記号
596.23
内容紹介
ただ焼くだけのシンプルな料理をごちそうに変える魔法のフライパンが、鋳鉄製のフライパン、スキレット。これを使ったシンプルでヘルシーな料理のレシピ集。素材の味をストレートに感じるおいしい料理を紹介。
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