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長寿の一汁一菜 貸出可

中村 成子／著 -- 日本放送出版協会 -- 2000.11 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
閲覧室 /596/ﾅ/ 114554728 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 長寿の一汁一菜
タイトルカナ チョウジュ ノ イチジュウ イッサイ
叢書名 生活実用シリーズ
著者 中村 成子 ／著, 家森 幸男 ／監修  
著者カナ ナカムラ シゲコ,ヤモリ ユキオ
出版者 日本放送出版協会
出版年 2000.11
ページ数 111p
大きさ 24cm
一般件名 料理
ISBN 4-14-187808-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 よい食材で心をこめてつくる「ご飯と一汁一菜」が命を守り、家族の絆となり、すべての人の願いである「健やかな長寿」につながる。春夏秋冬の季節の食材を使ったレシピを紹介。
著者紹介 1942年東京都生まれ。NHK「きょうの料理」講師。82年より東京学芸大学教育学部附属世田谷小学校・青山会講師。著書に「母の味を食べさせたい」ほか。

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