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美味しさはあっとハート 貸出可

岡田 隆史／著 -- ダイナミックセラーズ出版 -- 2000.10 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.0/ｵ/ 113964134 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 美味しさはあっとハート
タイトルカナ オイシサ ワ アット ハート
副書名 フランス料理のシェフが綴る笑いと涙のかくし味
著者 岡田 隆史 ／著  
著者カナ オカダ タカシ
出版者 ダイナミックセラーズ出版
出版年 2000.10
ページ数 325p
大きさ 19cm
一般件名 料理
ISBN 4-88493-284-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.04
内容紹介 富山を第二の故郷と決め、移り住んでから、早や17年。初めて体験した雪国の冬、待ち遠しい春の訪れ、全てが新鮮だった。フランス料理店「ラモヴエール」のシェフ、岡田隆史の笑いと涙の奮闘記。

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