横山 健蔵/写真 -- 淡交社 -- 2000.10 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/キ/ 113963953 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 京・料亭のお弁当
タイトルカナ キョウ リョウテイ ノ オベントウ
副書名 手軽に味わう京料理
著者 横山 健蔵 /写真, 淡交社編集局 /編  
著者カナ ヨコヤマ ケンゾウ,タンコウシャ
出版者 淡交社
出版年 2000.10
ページ数 207p
大きさ 21cm
一般件名 料理(日本)
ISBN 4-473-01772-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.21
内容紹介 手軽なお弁当から、ちょっと贅沢な懐石まで、エリアもプライスも多彩な料亭自慢の味「京のお弁当」をカラー写真満載で紹介。とびっきり美味しい・美しい・楽しいひとときがつまった1冊。
著者紹介 1939年京都市生まれ。日本写真印刷(株)写真部を経て、フリー写真家。京の自然や風物を撮影する。作品に「嵯峨野の魅力」「京の祭」ほか。