ハギワラ トシコ/著 -- 雄鶏社 -- 2000.10 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ハ/ 113963813 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 私のデリカテッセン
タイトルカナ ワタクシ ノ デリカテッセン
副書名 いつでもどこでも食べられる
叢書名 いいものみつけた
著者 ハギワラ トシコ /著  
著者カナ ハギワラ トシコ
出版者 雄鶏社
出版年 2000.10
ページ数 87p
大きさ 20cm
一般件名 料理
ISBN 4-277-63030-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 頭の中の架空のデリカテッセンから出来上がった料理の数々。写真やイラスト満載でシチューやカップライス、サラダ、プリンなどのレシピを紹介。エッセイも収録。
著者紹介 武蔵野美術大学工芸工業デザイン学科卒業。ケータリング会社「CUEL キュール」メンバー。料理クリエーター・イラストレーター。著書に「ハギワラトシコのヒーリングクッキング」など。