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果物の真実
貸出可
間苧谷 徹/編著 -- 化学工業日報社 -- 2000.6 -- 625
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/625/マ/
114555071
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
果物の真実
タイトルカナ
クダモノ ノ シンジツ
副書名
健康へのパスポート
著者
間苧谷 徹
/編著
著者カナ
マオタニ トオル
出版者
化学工業日報社
出版年
2000.6
ページ数
286,35p
大きさ
21cm
一般件名
果実
ISBN
4-87326-337-9
分類記号
625
内容紹介
「健康のために果物を毎日200グラム」「美白肌には果物を」「果物とガン予防」など、第一線で活躍する研究者が果物の健康機能、美容、美味しさを解き明かす。
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