天笠 啓祐/著 -- 日本実業出版社 -- 2000.8 -- 498.54

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地下書庫 /498.5/ア/ 113963169 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 知っておきたい遺伝子組み換え食品の知識
タイトルカナ シッテ オキタイ イデンシ クミカエ ショクヒン ノ チシキ
著者 天笠 啓祐 /著  
著者カナ アマガサ ケイスケ
出版者 日本実業出版社
出版年 2000.8
ページ数 229p
大きさ 19cm
一般件名 遺伝子組み換え食品
ISBN 4-534-03126-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 498.54
内容紹介 知らないうちに食卓にのぼっている遺伝子組み換え食品。その概念、組み換え作物を避ける方法、米国の種子会社の戦略など、安全な食生活のために、遺伝子組み換え食品のことをわかりやすく紹介。
著者紹介 1947年東京生まれ。早稲田大学理工学部卒業。雑誌編集者、大学講師等を経て、現在、フリー・ジャーナリスト。NGO組織「遺伝子組み換え食品いらないキャンペーン」代表。