大饗 膳蔵/著 -- 恵友社 -- 2000.8 -- 596.04

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.0/オ/ 114545320 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 週末料理家になろう
タイトルカナ シュウマツ リョウリカ ニ ナロウ
副書名 私の週末B級料理日記
著者 大饗 膳蔵 /著  
著者カナ オオアエ ゼンゾウ
出版者 恵友社
出版年 2000.8
ページ数 178p
大きさ 20cm
一般件名 料理
ISBN 4-906360-13-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.04
内容紹介 「週末料理は、お金も手間もさほどかからなくて、楽しくておいしい趣味である」をテーマに、週末料理、それもいかにも素人っぽいB級料理を作ろう。12のテーマ毎に、料理に関するエッセーとレシピを紹介する。
著者紹介 1958年生まれ。事務系サラリーマン。週末B級料理とその大食を趣味とする。