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1 件中、 1 件目
アジアのレシピ
貸出可
千葉 真知子/[著] -- 世界文化社 -- 2000.8 -- 596
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/596/チ/
114545312
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
アジアのレシピ
タイトルカナ
アジア ノ レシピ
副書名
電子レンジで簡単
叢書名
別冊家庭画報
著者
千葉 真知子
/[著]
著者カナ
チバ マチコ
出版者
世界文化社
出版年
2000.8
ページ数
97p
大きさ
26cm
一般件名
料理
ISBN
4-418-00128-X
分類記号
596
内容紹介
おいしくて、ヘルシーなカリフォルニア発のアジア料理を電子レンジで作る。野菜・豆腐・海藻を使ったものや、肉・魚介、ご飯・ヌードル、デザートまで紹介。生春巻きやカレーでもてなすパーティの提案も。
著者紹介
料理研究家。千葉真知子クッキングスタジオ主宰。アメリカで暮らしたことから電子レンジの研究を始める。電子レンジ用の鍋、ケーキ型等を開発。著書に「電子レンジで作るお菓子」等。
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