赤堀 千恵美/著 -- ドリームクエスト -- 2000.8 -- 596

所蔵

所蔵件数は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ア/ 113962872 成人一般 可能 iLisvirtual

資料詳細

タイトル これがわかれば料理は簡単
タイトルカナ コレ ガ ワカレバ リョウリ ワ カンタン
著者 赤堀 千恵美 /著  
著者カナ アカホリ チエミ
出版者 ドリームクエスト
出版年 2000.8
ページ数 242p
大きさ 19cm
一般件名 料理
ISBN 4-925192-05-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 おいしいものを食べたい、作りたい…。そんなときにすぐ役立つ赤堀家の秘密ワザ、基本からプロのやり方まで簡単で面白い700項目を紹介。料理を作る楽しさがいっぱい!
著者紹介 1936年東京都生まれ。日本女子大学家政学部卒業。赤堀料理学園第5代校長。日本フードコーディネーター協会会長。著書に「楽しい子育てはキッチンで」など。