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小林カツ代のホームクッキング 貸出可

小林 カツ代／著 -- 講談社インターナショナル -- 2000.7 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
海外 Y/596/K/ 114541154 成人海外 可能 iLisvirtual

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タイトル 小林カツ代のホームクッキング
タイトルカナ コバヤシ カツヨ ノ ホーム クッキング
副書名 The quick and easy Japanese cookbook
著者 小林 カツ代 ／著  
著者カナ コバヤシ カツヨ
出版者 講談社インターナショナル
出版年 2000.7
ページ数 104p
大きさ 27cm
一般件名 料理
ISBN 4-7700-2504-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
言語 for
分類記号 596
内容紹介 海外でも手に入る材料で、手早くおいしく、カツ代流ホームクッキング。伝統の和食から餃子、ハンバーグまで、簡単でおいしい日本の家庭料理をフルカラー写真で紹介。本文は英語。
著者紹介 1937年大阪府生まれ。料理研究家、エッセイスト。おいしいシンプル料理の達人。コメンテーターとしても活躍。

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