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おいしい山歩き
貸出可
小池 すみこ/著 -- 大月書店 -- 2000.7 -- 291.093
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所蔵
所蔵件数は
1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
地下書庫
/291.0/コ/
114712458
成人一般
可能
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資料詳細
タイトル
おいしい山歩き
タイトルカナ
オイシイ ヤマアルキ
副書名
宿と料理と温泉と
著者
小池 すみこ
/著
著者カナ
コイケ スミコ
出版者
大月書店
出版年
2000.7
ページ数
195p
大きさ
21cm
一般件名
日本-紀行・案内記
,
登山
,
旅館
ISBN
4-272-61049-X
分類記号
291.093
内容紹介
美しい山の自然に育てられた、その土地でしか味わうことができない本物の料理。そこに暮らす魅力的な人たち、ハートウォーミングな宿、そして温泉を厳選し紹介する。『食べもの通信』連載記事をまとめて加筆。
著者紹介
東京都生まれ。女子栄養短期大学卒業。管理栄養士。自然と食と人を結ぶネットワーク有限会社「カナ」代表。「食べもの塾」主宰。著書に「健康生ジュース305種」など。
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