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資料詳細

人気のパンパン菓子貸出可

-- 旭屋出版 -- 2000.5 -- 596.63

所蔵

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所蔵場所	請求記号	資料コード	資料区分	帯出区分	状態
地下書庫	D/596.6/ﾆ/	114540479	成人一般	可能

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資料詳細

タイトル	人気のパンパン菓子
タイトルカナ	ニンキノパンパンガシ
副書名	名物&新作パン大集合・評判パンの作り方公開
叢書名	旭屋出版MOOK
出版者	旭屋出版
出版年	2000.5
ページ数	128p
大きさ	29cm
一般件名	パン
ISBN	4-7511-0205-2
分類記号	596.63
内容紹介	食事パンの他にパン菓子は独特の文化を展開し、食事パン同様に焼きたてを並べる店も増えている。おなじみの人気パンや、評判の店から習うパン・パン菓子の作り方など、話題のパンも続々のパンシリーズ第2弾。

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