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枝元なほみのたれ・ソース・ドレッシング 貸出可

枝元 なほみ／著 -- 新星出版社 -- 2000.7 -- 596

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596/ｴ/ 113962682 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 枝元なほみのたれ・ソース・ドレッシング
タイトルカナ エダモト ナホミ ノ タレ ソース ドレッシング
副書名 基本の“たれ・ソース・ドレッシング”でもっとおいしく
著者 枝元 なほみ ／著  
著者カナ エダモト ナホミ
出版者 新星出版社
出版年 2000.7
ページ数 114p
大きさ 24cm
一般件名 料理 , 調味料 , ソース , ドレッシング
ISBN 4-405-09666-X 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596
内容紹介 たれやソース、ドレッシング作りの基本は「混ぜる」こと。これなら手軽で簡単。料理の幅も広がって、ちょっと腕が上がった気分になれます。マヨネーズやめんつゆを使ったものや、エスニックな味も紹介。
著者紹介 1955年横浜市生まれ。役者を経て、料理研究家としてテレビ・雑誌等で活躍中。著書に「枝元なほみの愛の元気食堂」「おいしいものだけパパパッ!」等がある。

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