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デジュリ・スタンダード 貸出可

梶浦 雅己／著 -- 農林統計協会 -- 2000.6 -- 588.09

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /588.0/ｶ/ 114700925 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル デジュリ・スタンダード
タイトルカナ デジュリ スタンダード
副書名 グローバル・フードシステムの新展開
著者 梶浦 雅己 ／著  
著者カナ カジウラ マサミ
出版者 農林統計協会
出版年 2000.6
ページ数 237p
大きさ 22cm
一般件名 食品工業
ISBN 4-541-02631-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 588.09
内容紹介 国際マーケティングの立場から、フードシステムにおける国際間共通の規格・標準のケースを取り上げる。いかなる過程でこの共通なる尺度が設定されるに至ったのか、またなぜ設定されたのかを明らにする。

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