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沖縄のうまいもの。 貸出可

太陽編集部／編 -- 平凡社 -- 2000.6 -- 596.21

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /596.2/ｵ/ 113962419 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル 沖縄のうまいもの。
タイトルカナ オキナワ ノ ウマイ モノ
叢書名 コロナ・ブックス
著者 太陽編集部 ／編, コロナ・ブックス編集部 ／編  
著者カナ ヘイボンシャ,ヘイボンシャ
出版者 平凡社
出版年 2000.6
ページ数 126p
大きさ 22cm
一般件名 料理(日本) , 食生活-沖縄県
ISBN 4-582-63380-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 596.21
内容紹介 ラフテー、足ティビチ、ミミガー刺身、中身汁…全150品を食べ尽くす! 琉球の風土と知恵がはぐくんだ、秘伝の長寿料理レシピを紹介。那覇のおいしい店、市場探検術、美味直送「取り寄せ」ガイド付き。

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