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イタリア嬉食満面 貸出可

辰巳 琢郎／著 -- 文芸社 -- 2000.6 -- 293.7

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所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
地下書庫 /293.7/ﾀ/ 114695794 成人一般 可能 iLisvirtual

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タイトル イタリア嬉食満面
タイトルカナ イタリア キショク マンメン
副書名 シチリアからポルトフィーノへ食いしん坊な旅
著者 辰巳 琢郎 ／著  
著者カナ タツミ タクロウ
出版者 文芸社
出版年 2000.6
ページ数 285p
大きさ 20cm
一般件名 イタリア-紀行・案内記 , 料理(西洋)-イタリア
ISBN 4-8355-0331-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
分類記号 293.7
内容紹介 絶品料理に舌つづみを打ち、地元ワインに酔いしれながら、民族性や文化・歴史的背景に思いをはせる。「食」を通して見えてくる世界にもこだわった紀行エッセイ。おすすめレストラン&ワイナリーガイド付き。
著者紹介 1958年生まれ。俳優。食に関するイベント、番組、取材等に数多く出演。メドック・グラーヴ・ボンタンとポマールのワイン騎士でもある。趣味は海外旅行のプロデュース。

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